場所:安曇野市豊科郷土博物館 開催期間:2025-02-22〜2025-05-18 お問い合わせ:電話 0263-72-5672
食卓から家族を見た時、どんな風景が見えるだろう。献立は誰が決めるか。食材はどこで誰がどう手に入れるか。調理は誰がするか。家族はどのように座って食事を食べているか。戦後80年の食と家族の変化を見てみよう。
ワークショップ 「安曇野の豊かな粉食文化より ぶっこみうどん と えご」
日時 5月11日(日)9:30~13:00
会場 三郷公民館調理実習室
講師 博物館友の会 自然と暮らしの文化部
参加費 350円(材料費・保険料)
定員 20名(先着順)
持ち物 エプロン・マスク・三角巾・手ふき
申込 電話にて受付中